Turşu ihracatı 301 milyon doları aştı

Türkiye, yılın ilk dokuz ayında 121 farklı ülkeye 197 bin 692 ton turşu ihraç ederek toplam 301 milyon 675 bin dolarlık dış satım geliri elde etti. Geçen yılın aynı döneminde 300 milyon 973 bin dolar olan ihracat rakamı, bu yıl küçük bir artışla 301 milyon dolar eşiğini geride bıraktı.

Ticari Hayat'ta yayınlanan habere göre, ürün kalemleri arasında en yüksek geliri 129 milyon 551 bin dolarla biber turşuları oluşturdu. Biber turşusunu 129 milyon 87 bin dolarlık satışla hıyar ve kornişon turşuları takip ederken, bu iki ürün grubu toplam ihracatın yaklaşık yüzde 86’sını karşıladı. Ülke bazında ise Almanya 56 milyon dolarla lider konumda yer aldı. Almanya’yı 32 milyon 724 bin dolarla ABD, 29 milyon 118 bin dolarla Hollanda, 27 milyon 379 bin dolarla İngiltere ve 13 milyon 95 bin dolarla İspanya izledi. Rusya, Fransa ve Bulgaristan pazarlarında da artış kaydedildi.

Türkiye Meyve Sebze Mamulleri İhracatçıları Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Hayrettin Uçak, sektördeki büyümenin sürdüğünü belirterek, “Ülkemizin turşu ihracatı her geçen yıl artıyor. Bu yılın 9 ayında 301 milyon 675 bin dolarlık turşu ihracatı gerçekleştirildi. Hedefimiz, mevcut pazarlardaki konumumuzu güçlendirirken yeni ülkelerde de Türk turşusuna yer açmak. Bunun için ürün çeşitliliğini artırmayı, farklı tüketim alışkanlıklarına uygun ürünler geliştirmeyi ve markalı ihracatı önemsiyoruz.” dedi.

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Muhammed Elçiboğa ise Türkiye’nin 9 yıldır dünyanın lider turşu üreticisi olduğunu hatırlattı. Elçiboğa, “Bu dönemde 302 milyon dolara yakın bir ihracatımız söz konusu. Bu ihracatın yüzde 75'i Ege'den gerçekleştiriliyor. Dünyanın çok çok az noktasında olan senede 3-4 hasat alabilen çok mümbit topraklardayız. Tohum safahatından başlayıp ürünün market raflarında sergilenebilme noktasına kadar çok ciddi emek var. Yıl sonu itibarıyla ihracatımızdaki hedefimiz 500 milyon dolar. Ürünü sebze olarak ihraç etmek çok kıymetli ancak buna bir katma değer sağlayıp kavanozun içerisine koyup bunu dünyanın yılda yaklaşık 130 ülkesine ihraç edebilmek çok çok daha kıymetli ve katma değerli.” ifadelerini kullandı.

TürkAta Haber Ajansı
Ekonomi Gündemi