Doğada Hayvanlar Sarhoş Olabilir mi?
Doğada fermente olmuş meyve ve nektarları tüketen bazı hayvanlar, alkolün etkisiyle koordinasyon kaybı yaşayarak sarhoşluk belirtileri gösterebiliyor.
Doğal ortamda kendiliğinden mayalanan meyveler, nektarlar ve bitki özleri etanol içerir. Şekerin maya tarafından fermente edilmesiyle oluşan bu alkolü tüketen hayvanlar, vücutlarının parçalama kapasitesi ve aldıkları miktar doğrultusunda sarhoşluğa benzer belirtiler sergileyebilir. Kuşlar, aşırı olgunlaşmış ve fermente olmuş alıç, elma veya böğürtlen gibi meyveleri yediklerinde uçuş koordinasyonlarını kaybedebilir. Bu durum, kuşların düz uçmakta zorlanmasına, ağaç dallarına veya pencerelere çarpmasına neden olabilir. Karayipler'de Vervet maymunlarının turistlerin alkollü içeceklerini çalarak tıp literatürüne giren davranışlar sergilediği bilinmektedir.
Ticari Hayat'ta yayınlanan habere göre, fermente çiçek nektarlarıyla beslenen arılar yön duygularını yitirerek kovana doğru düzgün uçamaz hale gelir. Yere düşen fermente elmaları tüketen geyiklerin bacaklarının dolaştığı ve ağaçlara takıldıkları gözlemlenmiştir. Afrika'da marula meyvesinin filler üzerindeki etkisi halk arasında yaygın bir inanış olsa da, fillerin sarhoş olması için bu meyveden çok yüksek miktarda tüketmesi gerekir. Ancak belli bir eşik değerin üzerinde etkilendikleri de kabul edilir.
Malezya'da yaşayan kalem kuyruklu sivrifareler, yüksek alkol toleransıyla dikkat çeker. Fermente nektarla beslenerek evrimleşen bu tür, insan için yaklaşık 10 ila 12 kadeh şaraba denk gelen alkolü düzenli tüketmesine rağmen sarhoşluk belirtisi göstermez. Öte yandan evcil kedi ve köpeklerin karaciğerleri etanolü metabolize etmekte yetersizdir. Bu nedenle yanlışlıkla tüketilen az miktardaki alkol veya maya hamuru, evcil hayvanlarda alkol zehirlenmesine yol açabilir.
TürkAta Haber Ajansı
Ekonomi Gündemi